[最も選択された] ソイ 肝 刺身 709422
肝も立派です。 内臓系苦手な方はごめんなさい。 これが内臓脂肪です。 ボス（妻）がテイスティングしてみたいと言うので半分くらい煮てみる事にしました。 肝はこんなサイズです。 ソイは肝も美味しいので一緒に煮て食べます。
ソイ 肝 刺身-釣ったソイを刺身にして肝醤油でいただきました 旨かった 活きのいい旨い魚を食べられるのはアングラーの特権ですね 31 12月 1256★お勧め関連動画： メバルのお刺身の作り方⇒ https//youtube/mWr31H7HVGU 釣ったアジの長期保管方法⇒ https//youtube/xVZ1aOptrWE
ソイ 肝 刺身のギャラリー
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ムラソイを捌いて刺身とネギトロに ではでは、このムラソイを早速捌いてまいりましょう。 まずは鱗を取り、頭を落として内臓を取り除き腹の中を洗います。 内臓を取り出した時、綺麗な肝が取れたので刺身で食べてみようと肝だけはキープ。 酒に クロソイというお魚の下処理の仕方と調理方法を書いています。 肝も美味しいので取っておきました。 ふっこという魚を捌き、刺身、カルパッチョ、ソテーと3品作って味をレポートしています。
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